卤煮夹层锅-夹层锅-诸城丰昌机械

蒸汽夹层锅的好处

用来做熟食哪种加热方式更省钱？？夹层锅相对来说用蒸汽的比较燃气的要省钱，要说明的是夹层锅配的煤气灶跟我们家里普遍用的不一样，夹层锅，家里的比较耗气。具体的可以联系我们，我们可以专门根据你的需求设计一台。三种加热方式的夹层锅样式图可查看下面的图。

夹层锅

可倾式燃气夹层锅主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代---工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，卤煮夹层锅，燃气管路用于燃气的输入和控制。

丰昌机械常年生产各种样式的立式夹层锅，横轴可倾夹层锅，搅拌可倾夹层锅，行星搅拌夹层锅等！

夹层锅主要用来煮糖果、酒类、糕点、蜜饯、肉类等罐头食品、制药类产品、鲜奶、发酵乳、调味乳等乳类产品、酒类产品、卤味产品、饮料类产品；还可用于煮粥、煮汤、煮肉（鸡爪、鸡翅等）、炒菜等！

电加热夹层锅介绍：

1、首先夹层锅是以电加热的形式加热食品。

2、夹层锅电加热的优点升温快，加保温层热量散失少。

3、以搅拌形式分为带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅。

4、夹层锅带搅拌夹层锅适用于糖稀、粥类、酱料加工，还广泛应用于热菜炒制等领域。

5、不带搅拌夹层锅适用于肉制品的蒸煮加工。

夹层锅特点：

1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，---锅内平整光滑。

2、夹层锅可采用蒸汽、液化气、然气等多种加热形式，受热面积大、热。

3、可搅拌和不搅拌任意选用，多功能提取罐采用可倾翻锅，出料快速干净。

4、结构紧凑，操作维修方便，工作，耗能低，使用---。

5、凡接触食品部分全部采用不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。

夹层锅

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